Als »Stammdaten« werden in Abgrenzung zu den Bewegungsdaten all die Daten bezeichnet, die Grundinformationen enthalten, die zur EDV-basierten Verarbeitung verwendet werden. Stammdaten sind statische, langfristige Daten und unterliegen einer geringen Veränderungshäufigkeit. Stammdaten gehen im Gegensatz zu kurz- und mittelfristig angelegten Bewegungsdaten i.d.R. aus einem Dokument hervor.

Klassische Stammdaten in der Immobilienwirtschaft ist gemäß gif-Richtlinie zum Immobiliendatenaustausch (gif-IDA) und des entsprechenden gif-Datenfeldkatalogs (www.zgif.org) die Objektanschrift. Diese besteht u.a. das den zgif-Datenfeldern address.street, address.city, address.zip und address.country.