Vorwiegend in USA, Frankreich und in den osteuropäischen Staaten verwendete Bezeichnung für einen großflächigen Einzelhandelsbetrieb (10.000 – 30.000 m² GLA), der Lebensmittel (auf ca. 60 – 70 % der Fläche) in Kombination mit anderen Waren (z.B. Drogerieartikel, Hartwaren, Sportartikel, Kleinmöbel, Computer, Elektronik) anbietet. Die Zahl der Artikel ist mit 40.000 – 60.000 Bestellpositionen (SKU’s – stock keeping units) normalerweise geringer als die von Supercenters. Die Betriebsform wurde ursprünglich in Frankreich unter der Bezeichnung Hypermarché entwickelt.(1) »Englische Bezeichnung für Selbstbedienungswarenhaus. Großflächiger Einzelhandelsbetrieb mit dem Sortimentsschwerpunkt Lebensmittel und weiteren Angeboten an Ge- und Verbrauchgütern des kurzfristigen bis langfristigen Bedarfs. Hypermarkets verfügen über eine Verkaufsfläche von mindestens 5.000 m² und bieten ca. 34.000 bis 63.000 Artikel an.«(2)

Beispiele:

Auchan
Tesco
Cora
Carrefour